チリワインの最高峰として名高いモンテス社。
こちらのヴィンテージ・セレクションは、ブドウの作柄がとても良かった年にのみリリースされます。
熟したベリー系果実やカシス、カカオやバニラなど、多彩な要素が調和した豊かな香り。
酸やタンニンがきれいに溶け合い、コクのある芳醇な味わいを楽しめます。
グラスに注ぐと深みのある紫色の色調。骨格のしっかりしたボディはありつつも、酸やタンニンもきれいに溶けあっており口当たりは滑らか。
長い余韻がクオリティの高さ、17~9年の熟成ポテンシャルを心行くまでご賞味ください。
モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット
2008モンテス・アルファ・カベルネソーヴィニョン・ヴィンテージ・セレクション
2011モンテス・アルファ・カベルネソーヴィニョン・ヴィンテージ・セレクション
2015モンテス・アルファ・カベルネソーヴィニョン・ヴィンテージ・セレクション
2016モンテス・アルファ・カベルネソーヴィニョン・ヴィンテージ・セレクション
- 開催日時 2025年5月22日(木曜日)18:30~20:30
- 開催場所 「さきぞう泉川邸」 左京区下鴨泉川町53-9
- 京都バス「御蔭橋」下車高野川西向かい側(賀茂御租神社高野川沿い)
- 優待会費 お一人様 11,000円(室料摘代5千円+ワイン優待6千円)
- 募集員数 最少催行6名様、MAX16名様のお席確保/4名×4卓MAX
CHチーズ+鹿ジャーキ+下鴨浅井食堂協賛ハンバーグ&エビフライ+2千円でステーキ変更可